Açıklaması iso 22000 gıda belgesğ Hakkında 5 Basit Tablolar
Önceden hazırlanmış sosu yeni hazırlanmış har sos içine beklmamalıdır ve bu iki sos birbiri ile karıştırılmamalıdır.Soğutulmaya bırakılan yemeklerin veya gıdaların evet da itici depolama ihtiyacı olan cümle malzemelerin rastgele bir kontamine olma durumlarının ortadan kaldırılmasını elde etmek ve bunu denetleme etmektir